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尖椒炒熏干的做法步骤

1.准备以下食材，蒜姜切末，蒜分为两份备用

2.青椒切丝，熏干切条

3.锅底油，放入花椒面，姜蒜爆香。

4.放入熏干，翻炒至金黄

5.加入青椒丝。翻炒

6.加入少量酱油，盐，鸡精，炒匀。关火，放入剩下的蒜末，用余温翻炒至蒜香爆出。

7.盛盘。